Khô Cá Chạch Đồng

Được làm thủ công từ nguyên liệu cá chạch đồng tươi và sạch, cá chạch có thịt dai và chắc. Khô cá chạch không có nhiều trên thị trường bởi cá này chỉ sống trong tự nhiên, khó nuôi công nghiệp, là đặc sản miền Tây Nam Bộ. Đem chiên giòn, hoặc nướng ăn kèm với rau sống. Sản phẩm được đóng gói và hút chân không kỹ lưỡng.